日記(7/25)

今週は暑さのせいか、三連休の後のせいか
あるいは年齢によるものか
いろいろぼけていた。
昨日は用意したお弁当を持って行くのを忘れ、
今日は冷たいお茶を出かける寸前まで冷やしておこうと冷蔵庫に入れたまま忘れた。
仕事も凡ミス続出
だめだ。こんなことでは。


お茶。
最近久しぶりに麦茶を飲んでいる。
もうしばらく夏でも冬でも
緑茶か焙じ茶が多かった。
水でつくるタイプの麦茶はなんか苦手で(実家では常備している)買ったことはなかった。
スーパーで、国産の、他のより多少高めの麦茶を見つけ
飲んでみたら結構おいしい。
煮出し・水出し両用だが、一度やかんでお湯をわかし
熱湯で作った後、冷やしている。
麦の香りが香ばしく、味もやわらかくておいしい。
子供の頃、麦茶は炒ったつぶつぶの麦で煮出して作っていた。
それに近い味がする。
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おおやしまねこ