日記(9/1)

相変わらず暑い。
暑さのせいか、それとも年齢的なものなのか
あちこち調子が悪い。

いろいろなことが億劫

友達からブロッコリースプラウトの栽培キットを貰った。
それすら面倒。
でも種を蒔いたら放置していいとのこと。
試しに少しの量を育ててみた。
・・・芽の出始めがとても気持ち悪い
(見た目の気持ち悪さで、以前は発芽玄米を食べることも躊躇していた)
でも、あっという間に伸びて、一日日光に当てて葉が青くなってから食べる。
伸びてしまえば気持ち悪くない。
ただ水道水で育て、箱を被せて(暗くして)数日部屋に放置というのは
若干の抵抗がある。部屋はきれいにしているが、なんとなく。
よく洗ってサラダに混ぜて早速食べた。
ブロッコリースプラウトは栄養分が豊富らしい。
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おおやしまねこ